Sociale restaurants

21 december 2022
Gaarkeuken kookt en deelt honderden maaltijden per week
Hutspot op z’n Indisch. Dat gaan ze vandaag maken bij de Gaarkeuken aan de Persoonshaven in Rotterdam-Zuid. Walter Sanda zwaait de scepter over de keuken, waar hij met een paar vrijwilligers honderden maaltijden per week kookt.
13 oktober 2022
Vergeet sociale horeca niet in strijd tegen voedselarmoede
Wie voedselarmoede zegt, denkt in Nederland direct aan de Voedselbank. Die eenzijdige interpretatie van voedselhulp in de Nederlandse politiek is schadelijk, aldus Berend Maten in zijn opinie artikel in het Nederlands Dagblad.
29 september 2022
Vrijwilligers slagen voor cursus voedselveiligheid
Zeven vrijwilligers van De Nieuwe Branding en de Pauluskerk hebben deze week met succes de cursus HACCP Voedselveiligheid gevolgd. Zij zijn allemaal geslaagd voor de basistraining Hygiënisch werken. Binnenkort krijgen zij hun officiële certificaat uitgereikt.